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    马兰头拌香肝

    名称:马兰头拌香肝

    类别:淮扬冷盘

    概要:马兰头拌香肝主料: 马兰头250克 香肝70克 马兰头拌香肝辅料: 苹果醋少许 味…

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    避风塘炒虾

    名称:避风塘炒虾

    类别:淮扬小炒

    概要:什么是避风塘? 每年6到9月,台风会侵袭香港,为了避免出入香港的船只遭到台…

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    <b>平桥豆腐羹</b>

    名称:平桥豆腐羹

    类别:淮扬炖汤

    概要:平桥豆腐羹主料: 豆腐竹笋 香菇火腿肠 肉丝 平桥豆腐羹辅料: 盐适量芡粉…

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    清蒸狮子头

    名称:清蒸狮子头

    类别:淮扬烧菜

    概要:清蒸狮子头原料 猪颈肉 葱末 姜茸 盐 料酒 葱末 蛋清 高汤 清蒸狮子头的做…

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    <b>松鼠桂鱼</b>

    名称:松鼠桂鱼

    类别:淮扬烧菜

    概要:很小的时候有次去苏州玩的时候,在得月楼吃过松鼠桂鱼,当时小小的我筷子不…

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    香菇灌汤包

    名称:香菇灌汤包

    类别:面点主食

    概要:香菇灌汤包主料 粉500克猪皮冻200克 猪肉末500克香菇100克 香菇灌汤包辅料 …

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    江米扣肉

    名称:江米扣肉

    类别:面点主食

    概要:江米又称糯米,在传统中国食谱中,糯米能补中益气、和胃止泻。以糯米制作的…

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    <b>无锡糖醋排骨</b>

    名称:无锡糖醋排骨

    类别:淮扬烧菜

    概要:这是一道全国人民都喜爱的江苏淮扬菜名菜。它源自无锡,做为无锡人的小慢不…

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