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    香菇炒油菜

    品味淮扬在:07-13日发表了此文章 来源:未知

    健康功效:

    油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
    香菇:补虚、健脾、化痰
    姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

    食材用料:

    油菜[图]油菜250克相克食物
    香菇[图]香菇9朵相克食物
    酱油[图]酱油适量
    油[图]适量
    适量
    姜[图]少许相克食物
    蒜[图]一瓣

    菜谱做法:

    • 香菇油菜的做法图解1

      1.油菜洗干净切成两半

    • 香菇油菜的做法图解2

      2.香菇先用淡盐水泡10分钟,然后洗干净去蒂切刀花

    • 香菇油菜的做法图解3

      3.锅中烧水煮沸,加盐放入香菇焯熟,捞出备用

    • 香菇油菜的做法图解4

      4.然后放入油菜焯水,捞出备用

    • 香菇油菜的做法图解5

      5.热油锅下入姜蒜爆香,大火翻炒油菜几下,加盐出锅

    • 香菇油菜的做法图解6

      6.然后再热油锅下入姜和香菇,大火翻炒一分钟,加入适量的酱油和盐

    • 香菇油菜的做法图解7

      7.先摆好油菜

    • 香菇油菜的做法图解8

      8.在放上香菇,把锅中的汁到上去就可以吃了

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