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    彩蔬芝士卷饼

    品味淮扬在:11-24日发表了此文章 来源:未知
    鸡蛋卷饼,这是很多人都喜欢吃的早餐,不过经常单吃鸡蛋卷饼,也会腻的不是!今天就换了一个花样,加入芝士,来一个中西结合。
    烹饪难度:容易 烹饪时间:<20分钟
    主料
    鸡蛋3个 面粉1勺
    黄瓜1根 胡萝卜1根
    火腿1根 芝士几片
    调料
    葱花1撮 油1勺
    盐1撮 黄豆酱2大勺
    做法步骤

    1鸡蛋和面粉放入大盆,放入少量盐

    2将鸡蛋打散,和面粉拌成较稀的糊状

    3撒入葱花,拌匀

    4各种配菜切成丝

    5不粘锅倒入几滴油,用刷子刷均匀

    6倒入两勺鸡蛋液,晃动不粘锅,将鸡蛋液均匀地布满锅底

    7将鸡蛋饼煎熟后取出,抹上适量黄豆酱后,放上一片芝士,再将各种丝摆在上面

    8卷起来即可

    9装盘
     
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